代写物流论文范本：BH公司冷链物流新冠病毒传播风险管理思考
本文是一篇物流论文，本文针对BH公司冷链物流新冠病毒传播防控现状，应用风险管理理论，以风险的识别-评价-应对为主线，为企业设计相应的风险管理方法。
第1章绪论
1.1研究背景
冷链物流行业频繁成为新冠疫情传播源头。新冠疫情在世界各国传播，全球各行业经济普遍遭受重大打击。尽管我国依靠体制优势与各行业抗击疫情的决心，有效控制了疫情的大范围传播，但疫情的散点爆发时有发生。2020年疫情爆发以来，多地出现了由冷链物流引发的新冠疫情传播事件。如2020年6月，北京某地农产品批发市场三文鱼案板上检测出新冠病毒，引起全社会高度关注。随后，重庆、江西相继在厄瓜多尔冻南美白虾的外包装上检测出了新冠病毒。2021年1月，黑龙江正大实业有限公司爆发聚集性疫情，关联感染者总人数达到95人。
冷链物流企业防疫压力空前加大。根据中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会形成的调研显示：广东深圳、山东青岛、黑龙江哈尔滨等地的中高风险地区冷链物流企业因疫情原因导致停工或半停工；冷藏车管理要求每天进行车辆消毒消杀，在中高风险地区执行了一系列车辆限行的防控政策。其中，广东、河北、黑龙江、江苏、浙江、上海等省市的限行措施较为严格[1]。2020年9月，交通运输部印发《关于进一步加强冷链物流渠道新冠肺炎疫情防控工作的通知》，要求加强各部门间协同防控，持续强化“外防输入、内防反弹”和“人物并防”，督促指导冷链物流经营单位加强从业人员防护、严格运输装备消毒、落实信息登记制度，全力做好冷链物流渠道新冠肺炎疫情防控工作[2]。
后疫情时期冷链物流市场需求快速提升。新冠疫情发生后，医药与生鲜产业需求增加，与冷链物流当前发展落后产生矛盾[3]。2021年中国冷链物流总额达到4184亿元，同比增长9.2%，冷链物流需求增长2.75亿吨，同比增长3.8%。根据中冷联盟预算，2025年中国冷链物流规模预计超过5500亿元。2021年商务部部长王文涛指出当前冷链物流时短板中的短板，要加快建设步伐。然而，新冠疫情已经形成大流行，有可能长期存在于生产生活中，我国在后疫情时代需要全面建设冷链物流体系，实现全链条信息监控，防范新冠病毒传播风险[4]。
1.2研究目的及意义
1.2.1研究目的
（1）通过BH公司冷链物流新冠病毒传播风险开展识别和评价，找出该公司冷链物流在运作过程中可能面临的主要风险点，并提出相应的风险应对措施，能够有效避免BH公司在冷链物流运作过程中因风险爆发所造成的损失，从而保证公司经营。
（2）基于BH公司冷链物流新冠病毒传播风险评价结果，对冷链物流风险管理进一步优化，提高公司风险管理能力，建立有效的风险应对机制。
1.2.2研究意义
（1）从理论上来看，冷链物流风险管理的相关理论研究较为丰富，但是从新冠疫情角度出发，识别冷链物流运作环节新冠病毒传播风险因素的研究是目前所欠缺的，本文从新冠疫情防控角度出发，提出了防止新冠病毒传播的冷链物流运作环节风险识别、风险评价和风险应对，在一定程度上丰富了相关的风险管理理论。
（2）从实践意义上来看，本文对BH公司冷链物流新冠病毒传播风险管理情况进行了分析，并在风险识别的基础上进行了综合的评价，能够进一步改进BH公司风险管理的状况，保障公司冷链物流安全运作。
第2章BH公司冷链物流现状与防疫管理分析
2.1 BH公司概况
2.1.1公司简介
BH公司成立于2007年，注册地位于内蒙古扎兰屯市工业园区。主要经营屠宰和加工牛羊主副产品，对产品进行包装冷藏，通过冷链物流销往各地经销商。经营范围覆盖蒙、黑、辽、吉四省，辐射背景至哈尔滨、沈阳、北京、上海、深圳等国内各大城市。由于经营范围覆盖面大，在冷链物流运输体系上，选择与第三方物流企业进行合作，外包第三方物流公司选择的是专营内蒙古至哈尔滨、长春、沈阳、天津、北京、上海、广州专线且运营经验丰富的物流公司。分销商的选择比较传统，以线下批发商为主，线下零售商为辅，由于近年来线上平台的崛起，线上电商平台正逐步成为BH公司分销的一块主营业务。自成立来，公司经营效益持续上涨，2019年销售额超7000万，计划三年内销售额超过1亿。
BH公司近年受新冠疫情影响，企业在多方面出现压力。主要包括：在运营方面，公司员工有大部分分布在一线车间，直接接触原材料和商品，极易造成新冠疫情感染和传播，每轮新冠疫情开始，BH公司都有部分员工被隔离，出勤率不足严重导致接单量、出单量的下降，从而影响经营收入。在资金方面，BH公司在2019-2021年的利润持续降低，由新冠疫情造成的盈利短期内难以恢复，同事人工成本、运营成本不断增加，企业逐渐出现资金危机。在生产安全方面，BH公司在原有的生产安全管理措施的基础上，按照政府规定的防疫要求，加大对产品、车间的消毒力度以及人员的管理力度，如在屠宰加工、预冷包装两个环节上，各车间作业人员，需持资格证书、核酸报告上岗，开工前做好车间内部、设备、工具、地面、工服等消杀工作，并做好记录。
2.2 BH公司运营与冷链物流运作
2.2.1公司运营流程
BH公司经营参与者主要包含供应商、BH公司、第三方物流公司、分销商、消费者。在运营过程中，采购部从供应商处采购原材料，原材料经质检部检验合格后入库。在生产过程中，原材料经生产加工、预冷、通过质检后，入冷库冷藏后。在运输销售过程中，产品经由物流部选择的第三方物流公司进行冷链运输，使用冷辆车运往各分销商冷库，最后由各分销商通过冷藏销售的方式，出售给消费者。BH公司运营流程如图2-3所示。
第3章 BH公司冷链物流新冠病毒传播风险识别 ................. 13
3.1 风险识别的基本思路 ...................... 13
3.1.1 风险识别的目标与原则 .............................. 13
3.1.2 风险识别的方法选择与理论模型 .................... 13
第4章 BH公司冷链物流新冠病毒传播风险评价 .............................. 24
4.1 风险评价的基本思路 ................................... 24
4.1.1 风险评价的目标与原则 .................................. 24
4.1.2 风险评价的方法选择与理论模型 ...................... 24
第5章 BH公司冷链物流新冠病毒传播风险应对 .............................. 38
5.1 风险应对的基本思路 ......................... 38
5.1.1 风险应对的目标与原则 ...................... 38
5.1.2 风险应对的基本策略 .............................. 38
第5章BH公司冷链物流新冠病毒传播风险应对
5.1风险应对的基本思路
5.1.1风险应对的目标与原则
BH公司冷链物流新冠病毒传播风险应对的目的是根据风险评价结论，加强企业在冷链物流新冠病毒传播风险中风险应对的能力，意在对潜在的因素进行预警和控制。因此，本文在风险应对过程中，采取了着重应对风险等级高的风险因素，同时优化加强其他等级风险因素的防控方案。风险应对策略的制定应具备以下基本原则：
（1）动态性。动态性是指在在进行风险应对策略制定时，要根据风险的动态的过程，不断对内在外在等各种风险因素进行分析与判断，做出适时的调整与补充。
（2）预防性。预防性是指进行冷链物流新冠病毒传播风险应对时，要有相应的员，做好预防准备。预先拟定出防控计划或应急程序来规避各冷链物流环节所产生的避潜在风险，以此确保风险的可控性，杜绝风险发生以后才去采取措施。
（3）适应性。适应性是指在制定冷链物流新冠病毒传播风险应对策略时，要在现有的应对策略上，保证冷链物流新冠病毒传播风险应对策略的实施，又要适应企业经营发展，使企业效益最优化。
（4）全员性。全员性是指为确保冷链物流新冠病毒传播风险应对策略成功实施，有效抑制新冠病毒传播是冷链物流活动中每个人的责任。因此就要求包括采购、屠宰加工、冷冻存储、运输销售等环节的有关部门、合作单位以及各岗位的相关人员要全部参与到应对策略中来，明确各自的岗位职责，制定质量管理标准，对各岗位工作内容进行严格考核、检查，明确在疫情防控过程中个人所要承担的责任。
结论
本文针对BH公司冷链物流新冠病毒传播防控现状，应用风险管理理论，以风险的识别-评价-应对为主线，为企业设计相应的风险管理方法。本文的研究结论主要如下：
（1）本文分析了BH公司冷链物流新冠病毒传播风险管理现状，在冷链物流运作过程中的生产加工、冷藏、冷链运输、冷链销售四个环节中，集成使用调查问卷、DEMATEL法，关联分析了风险因素之间的原因和影响关系，将23个风险因素经过两次筛，最终选识别出16个影响冷链物流新冠病毒传播风险的关键因素。
（2）本文构建ISM模型，将识别出的16冷链物流新冠病毒传播风险因素分为三个层次的影响因素，即深层风险因素、中间层风险因素、表层风险因素，并通过FAHP计算确定风险等级，即：深层风险等级在“较高”和“高”之间，中间层风险因素风险等级在“中等”与“高”之间，表层风险因素风险等级在“中等”与“低”之间，同时获得三个层级中各风险因素的权重。
（3）本文有针对性的设计了BH公司冷链物流新冠病毒传播风险应对策略，重点应对了深层风险因素的同时，优化了中间层风险因素、表层风险因素的风险应对方案，为每个风险事件设计了详细具体的应对策略，并弥补了BH公司现行防控管理漏洞。包括：将原材料风险进行转移，同时加强产品的查验；加强运输工具的消毒频率以及消毒手段，针对不同设备采用不同的消毒方式；加强冷链物流从业人员的管理与健康防护，增强了疫情应急处置能力。
参考文献（略）
